Espagueti con carne molida y zanahoria
El espagueti con carne molida y zanahoria es una deliciosa opción para variar tus comidas. La combinación de sabores y texturas de la carne molida con las zanahorias le dan un toque especial al clásico plato de pasta. ¡Anímate a probarlo y disfruta de una comida llena de sabor y nutrientes!
Ingredientes
Preparación
- Cocinar el espagueti según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva.
- Agregar la cebolla picada y el ajo picado a la sartén y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir la carne molida a la sartén y cocinar hasta que esté bien dorada.
- Agregar la zanahoria rallada a la sartén y cocinar por unos minutos más.
- Añadir la salsa de tomate y el caldo de pollo a la sartén.
- Condimentar con sal y pimienta al gusto.
- Cocinar a fuego lento durante unos 15-20 minutos para que los sabores se mezclen.
- Escurrir el espagueti cocido y añadirlo a la sartén con la salsa de carne y zanahoria.
- Mezclar bien para que el espagueti se impregne de la salsa.
- Servir caliente y, si se desea, espolvorear queso parmesano rallado por encima.
