Espaguetis al Ajillo con Gambas Arguiñano
Ingredientes
Preparación
- Cocinar los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- Pelar las gambas y reservar.
- En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añadir los ajos picados y la guindilla (opcional) y cocinar hasta que los ajos estén dorados.
- Agregar las gambas a la sartén y cocinar hasta que estén rosadas y cocidas por completo.
- Escurrir los espaguetis y añadirlos a la sartén con las gambas y los ajos.
- Mezclar bien para que los ingredientes se integren.
- Si se desea, añadir un poco de zumo de limón para darle un toque ácido.
- Espolvorear con perejil picado y remover nuevamente.
- Servir caliente y disfrutar de los espaguetis al ajillo con gambas.