Espárragos Gratinados con Bechamel y Queso

Descubre cómo preparar unos deliciosos espárragos gratinados con una suave bechamel y queso derretido. Una receta sencilla y llena de sabor que seguro encantará a toda la familia. ¡No te pierdas esta deliciosa opción para disfrutar de los espárragos de una forma diferente!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Lava y corta los espárragos, eliminando la parte fibrosa del tallo.
  3. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
  4. Agrega la harina y revuelve constantemente hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Añade la leche gradualmente, sin dejar de revolver, hasta obtener una salsa espesa.
  6. Agrega sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
  7. En un recipiente apto para horno, coloca los espárragos y vierte la salsa bechamel por encima.
  8. Espolvorea queso rallado sobre los espárragos y la salsa.
  9. Hornea por aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  10. Retira del horno y sirve caliente.
  11. ¡Disfruta de tus Espárragos Gratinados con Bechamel y Queso!
Espárragos Gratinados con Bechamel y Queso

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