Hojaldre con Espinacas y Queso Philadelphia

Descubre una deliciosa receta de hojaldre con espinacas y queso Philadelphia. Una combinación perfecta de sabores que te sorprenderá. Ideal para una cena ligera o como aperitivo. ¡Anímate a probarlo!

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 200 gramos de espinacas frescas
• 150 gramos de queso Philadelphia
• 1 huevo (para pintar el hojaldre)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
3. En un recipiente, mezclar las espinacas frescas y el queso Philadelphia.
4. Sazonar la mezcla con sal y pimienta al gusto.
5. Colocar la mezcla de espinacas y queso sobre la mitad de la lámina de hojaldre.
6. Doblar la otra mitad de la lámina de hojaldre sobre el relleno, creando un empanadilla.
7. Sellar los bordes de la empanadilla utilizando un tenedor.
8. Batir el huevo y utilizarlo para pintar la superficie de la empanadilla.
9. Colocar la empanadilla en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.
10. Hornear la empanadilla durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.
11. Sacar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
12. Cortar en porciones y disfrutar.

Hojaldre con Espinacas y Queso Philadelphia

Descubre cuántas calorías aporta un delicioso hojaldre de espinacas

El hojaldre de espinacas es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en una comida o cena. Además de su sabor exquisito, es importante conocer cuántas calorías aporta este plato para mantener una alimentación saludable.

El hojaldre de espinacas generalmente se prepara con masa de hojaldre, espinacas frescas, queso ricotta, queso parmesano, cebolla, ajo y especias. Estos ingredientes se combinan para crear una mezcla sabrosa que se envuelve en la masa de hojaldre y se hornea hasta obtener una textura crujiente y dorada.

En promedio, una porción de hojaldre de espinacas de tamaño mediano contiene alrededor de 300-400 calorías. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el contenido calórico puede variar dependiendo de la receta y los ingredientes utilizados.

Si estás buscando reducir la cantidad de calorías, puedes optar por versiones más ligeras del hojaldre de espinacas. Por ejemplo, puedes utilizar masa de hojaldre sin mantequilla o reducir la cantidad de queso utilizado en la receta.

Recuerda que las calorías no lo son todo en una alimentación equilibrada. Asegúrate de complementar tu comida con una ensalada fresca o una porción de verduras para obtener una variedad de nutrientes.