Saquitos de Pera y Queso
Los saquitos de pera y queso son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o postre. La combinación de la dulzura de la pera con el sabor salado del queso crea una explosión de sabores en cada bocado. Fáciles de preparar, estos saquitos son ideales para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
- Pelar las peras y cortarlas en cubitos pequeños.
- En una sartén, saltear los cubitos de pera con un poco de mantequilla hasta que estén tiernos.
- Desmenuzar el queso de cabra y mezclarlo con las peras en la sartén.
- Precalentar el horno a temperatura media.
- Extender una hoja de masa filo y pincelarla con mantequilla derretida.
- Colocar otra hoja de masa filo encima y volver a pincelarla con mantequilla.
- Repetir el paso anterior hasta tener 4 hojas de masa filo superpuestas.
- Cortar la masa filo en cuadrados del tamaño deseado para los saquitos.
- Colocar una cucharada de la mezcla de pera y queso en el centro de cada cuadrado de masa filo.
- Doblar los bordes de cada cuadrado hacia el centro, formando un saquito.
- Pincelar los saquitos con mantequilla derretida.
- Colocar los saquitos en una bandeja para horno y hornear durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente.
- Decorar los saquitos con un poco de miel antes de servir.
- ¡Disfrutar!
