Tarta de Manzanas a Capas

Ingredientes

• 2 manzanas grandes
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 de cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• Azúcar glas (opcional para decorar)

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela en polvo y la sal.
3. En otro tazón, bate los huevos y luego añade la mantequilla derretida y la leche
4. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y azúcar
5. Pela y corta las manzanas en rodajas finas.
6. En un molde para tarta previamente engrasado, coloca una capa de masa y luego una capa de rodajas de manzana
7. Hornea la tarta durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorada y cocida en el centro.
8. Retira la tarta del horno y déjala enfriar antes de desmoldar.
9. Si deseas, espolvorea azúcar glas por encima para decorar.
10. Sirve la tarta de manzanas a capas y disfruta de su delicioso sabor.