Bizcocho con Pulpa de Naranja
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, exprimir el jugo de las naranjas y reservar.
- En otro bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la harina y la levadura tamizadas a la mezcla de huevos y azúcar
- Agregar la mantequilla derretida y el jugo de las naranjas a la mezcla y mezclar hasta obtener una masa suave.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornear durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
- Opcionalmente, espolvorear azúcar glas por encima antes de servir.
Descubre las maravillosas propiedades del delicioso queque de naranja
El queque de naranja es una delicia irresistible que combina a la perfección el sabor cítrico de la naranja con la textura esponjosa de un bizcocho. Pero además de ser un postre exquisito, este queque también tiene numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud.
En primer lugar, la naranja es una fuente rica de vitamina C, lo que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos protege de enfermedades. Al consumir un trozo de queque de naranja, estamos obteniendo una dosis extra de esta vitamina esencial.
Pero eso no es todo, el queque de naranja también es una buena fuente de antioxidantes, que nos ayudan a combatir el envejecimiento prematuro y a prevenir enfermedades crónicas. Además, contiene fibra, lo que favorece nuestra digestión y nos ayuda a mantenernos saciados por más tiempo.
Otra propiedad destacada del queque de naranja es su contenido en vitamina B, que es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso y para mantenernos con energía a lo largo del día.
