Pudin de Magdalenas y Flan Royal
Ingredientes
Preparación
- Preparar el molde untando caramelo líquido en el fondo.
- Desmenuzar las magdalenas y colocarlas en el molde.
- Preparar el flan siguiendo las instrucciones del sobre, utilizando 1 litro de leche y 150 gramos de azúcar.
- Añadir la cucharadita de esencia de vainilla al flan.
- Verter la mezcla de flan sobre las magdalenas en el molde.
- Dejar reposar durante unos minutos para que las magdalenas absorban el flan.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colocar el molde en una bandeja con agua caliente para hacer un baño maría.
- Hornear durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el pudin esté cuajado.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
- Refrigerar durante al menos 2 horas antes de desmoldar y servir.