Bizcocho de avena y yogur al microondas
Ingredientes
Preparación
- En un bol, mezclar la avena, el yogur, los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla, el polvo de hornear y la pizca de sal.
- Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Engrasar un molde apto para microondas con aceite.
- Verter la mezcla en el molde.
- Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Retirar del microondas y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Servir y disfrutar.