Tarta de Zanahoria con Chocolate Blanco
La combinación perfecta de sabores: zanahoria y chocolate blanco en una deliciosa tarta. Una opción irresistible para los amantes de los postres. Descubre cómo preparar esta exquisita receta y sorprende a tus invitados con un postre único y lleno de sabor. ¡No te lo puedes perder!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la canela en polvo.
- Añadir los huevos y el aceite de girasol a la mezcla y batir hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar las zanahorias ralladas y las nueces picadas a la masa y mezclar bien.
- Verter la masa en un molde para tarta previamente engrasado.
- Hornear la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- Mientras la tarta se enfría, preparar la ganache de chocolate blanco
- Retirar la olla del fuego y agregar el chocolate blanco picado
- Verter la ganache de chocolate blanco sobre la tarta enfriada, asegurándose de cubrir toda la superficie.
- Dejar enfriar la tarta en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de servir
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