El Mejor Bizcocho de Leche Condensada y Chocolate

Ingredientes

• 200 gramos de harina
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de mantequilla
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada (397 gramos)
• 100 gramos de chocolate negro
• 1 sobre de levadura química
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura química y la sal.
3. Añade la mantequilla derretida y los huevos a la mezcla de harina
4. Agrega la leche condensada y la esencia de vainilla a la masa y mezcla nuevamente.
5. En otro recipiente, derrite el chocolate negro en el microondas o a baño maría.
6. Divide la masa en dos partes iguales
7. En un molde para hornear previamente engrasado, vierte primero la masa sin chocolate y luego la masa con chocolate, alternando capas.
8. Con un palillo o un cuchillo, haz movimientos en zigzag a través de las capas para crear un efecto de mármol.
9. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
10. Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos, luego transfiere a una rejilla para que se enfríe completamente antes de servir