Pan de Atún al Microondas
Ingredientes
Preparación
- En un bol, mezclar el atún escurrido y desmenuzado con los huevos.
- Agregar la harina, el polvo de hornear, sal y pimienta al gusto
- Añadir el aceite vegetal, la salsa de soja, la mostaza y el cilantro picado (opcional)
- Verter la mezcla en un recipiente apto para microondas previamente engrasado.
- Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos o hasta que el pan esté firme y dorado por encima.
- Dejar reposar unos minutos antes de desmoldar y cortar en porciones.
- Servir caliente y disfrutar.