Ensalada de Habas con Atún
Ingredientes
Preparación
- Cocina las habas frescas en agua con sal hasta que estén tiernas.
- Enfría las habas cocidas bajo agua fría y escúrrelas.
- En un recipiente, mezcla las habas con el atún en lata escurrido.
- Añade la lechuga picada en trozos pequeños.
- Agrega el tomate cortado en rodajas.
- Incorpora la cebolla cortada en julianas.
- Añade las aceitunas negras en rodajas.
- En otro recipiente aparte, prepara el aliño mezclando aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta al gusto.
- Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes.
- Sirve y disfruta de la ensalada de habas con atún.