Arroz con latas de conserva
Ingredientes
Preparación
- Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y reserva.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
- Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados
- Añade el atún en aceite a la sartén y cocina durante unos minutos.
- Agrega el maíz, los guisantes, las zanahorias y los champiñones a la sartén
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con los ingredientes de la lata.
- Cocina a fuego medio-bajo durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
- Sirve caliente y espolvorea con perejil picado si lo deseas.