Ensalada con Mango y Nueces
Descubre una deliciosa combinación de sabores y texturas en esta ensalada de mango y nueces. El dulce sabor del mango se mezcla a la perfección con el crujiente de las nueces, creando un plato lleno de frescura y nutrientes. Ideal para disfrutar en cualquier época del año.
Ingredientes
Preparación
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Pela y corta el mango en cubos.
- Corta el pepino en rodajas finas.
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- Corta la cebolla roja en rodajas finas.
- Desmenuza el queso feta en trozos pequeños.
- En un tazón grande, mezcla la lechuga, el mango, el pepino, los tomates cherry, la cebolla roja y el queso feta.
- Agrega las nueces.
- En un tazón aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta al gusto.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
- Sirve y disfruta tu ensalada de mango y nueces.
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