Ensalada de Otoño con Granada
Ingredientes
Preparación
- Lavar y secar las hojas de lechuga mixta y espinacas frescas.
- Cortar en trozos pequeños las hojas de lechuga mixta y espinacas frescas.
- Pelar y desgranar la granada.
- Picar las nueces en trozos pequeños.
- Cortar el queso de cabra en trozos o desmenuzarlo.
- En un tazón grande, mezclar la lechuga mixta, las espinacas frescas, la granada, las nueces y el queso de cabra.
- Aliñar la ensalada con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.
- Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Servir la ensalada de otoño con granada y disfrutar.