Espaguetis con calabacín y atún
Ingredientes
Preparación
- Cocinar los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, lavar y cortar el calabacín en rodajas finas.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agregar los ajos picados y la cebolla picada a la sartén y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir el calabacín y cocinar por unos minutos hasta que esté tierno.
- Agregar el atún escurrido y desmenuzado a la sartén y cocinar por unos minutos más.
- Escurrir los espaguetis cocidos y añadirlos a la sartén con el resto de los ingredientes.
- Mezclar bien para que todos los ingredientes se integren.
- Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
- Si se desea, espolvorear queso parmesano rallado por encima antes de servir.
- Servir caliente y disfrutar.