Torrijas con Azúcar y Canela
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezclar la leche con el azúcar y la canela en polvo.
- Sumergir las rebanadas de pan de molde en la mezcla de leche y dejarlas remojar durante unos minutos.
- Batir los huevos en otro recipiente.
- Calentar el aceite en una sartén grande.
- Sacar las rebanadas de pan de molde de la mezcla de leche y pasarlas por el huevo batido, asegurándose de que estén bien cubiertas.
- Freír las rebanadas de pan en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
- Retirar las torrijas del aceite y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Espolvorear las torrijas con azúcar y canela en polvo.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
- Disfrutar de las torrijas con azúcar y canela.