Tarta de Números con Galletas María

Ingredientes

• 2 paquetes de galletas María
• 150 gramos de mantequilla derretida
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• Azúcar glass para decorar

Preparación

1. Triturar los paquetes de galletas María en un procesador de alimentos o bolsa de plástico con un rodillo.
2. Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
3. Cubrir el fondo de un molde para tarta con la masa de galletas, presionando firmemente para que quede compacta.
4. En un bol, mezclar la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
5. Verter la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
6. Precalentar el horno a 180°C.
7. Hornear la tarta durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté firme en el centro.
8. Retirar la tarta del horno y dejar enfriar completamente.
9. Espolvorear azúcar glass sobre la superficie de la tarta antes de servir.
10. Cortar en porciones y disfrutar.