Tarta de Galletas en Thermomix
Descubre cómo hacer una deliciosa tarta de galletas en tu Thermomix. Una receta fácil y rápida que seguro encantará a todos. ¡No te pierdas esta dulce tentación!
Ingredientes
Preparación
- Colocar las galletas María en el vaso de la Thermomix y triturar hasta obtener un polvo fino.
- En una olla, calentar la leche junto con el azúcar a fuego medio, hasta que empiece a hervir.
- Mientras tanto, en un bol aparte, batir los huevos y añadir la maicena
- Verter la mezcla de huevos y maicena en la olla con la leche caliente, y remover constantemente hasta obtener una crema espesa.
- Retirar del fuego y añadir la esencia de vainilla
- En un molde apto para horno, colocar una capa de galletas trituradas y cubrir con una capa de la crema de vainilla
- Espolvorear cacao en polvo por encima de la última capa de crema.
- Refrigerar durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien fría y firme.
- Servir y disfrutar de la tarta de galletas.
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