Tarta de Galletas con Chocolate a la Taza
Ingredientes
Preparación
- Preparar el chocolate a la taza mezclando el chocolate en polvo, la leche y el azúcar en una cacerola a fuego medio.
- Remover constantemente hasta que el chocolate se disuelva por completo y la mezcla esté caliente.
- Retirar del fuego y añadir la mantequilla, mezclando hasta que se derrita por completo.
- En otro recipiente, batir la nata líquida hasta que esté montada.
- Añadir la esencia de vainilla a la nata montada y mezclar suavemente.
- Mojar las galletas maría en la mezcla de chocolate a la taza y colocar una capa en el fondo de un molde o recipiente apto para el horno.
- Cubrir la capa de galletas con una capa de nata montada.
- Repetir el proceso, alternando capas de galletas mojadas en chocolate y capas de nata montada, hasta llenar el molde o recipiente.
- Refrigerar durante al menos 4 horas, o hasta que la tarta esté firme.
- Opcional: espolvorear cacao en polvo por encima antes de servir.