Tarta de Chocolate con Nueces

Ingredientes

• 200g de chocolate negro
• 150g de mantequilla
• 200g de azúcar
• 4 huevos
• 150g de harina
• 100g de nueces picadas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Azúcar glas (opcional, para decorar)

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente apto para microondas, derretir el chocolate negro junto con la mantequilla.
3. En otro recipiente, batir los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Incorporar la harina tamizada a la mezcla de huevos y azúcar, y mezclar bien.
5. Agregar la esencia de vainilla y la pizca de sal, y mezclar nuevamente.
6. Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla derretida a la masa, y mezclar hasta que esté todo bien integrado.
7. Agregar las nueces picadas y mezclar ligeramente.
8. Verter la masa en un molde previamente engrasado.
9. Hornear durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
10. Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
11. Opcionalmente, espolvorear con azúcar glas antes de servir.
12. Cortar en porciones y disfrutar de la tarta de chocolate con nueces.