Sorbete de Limón con Leche Condensada
Disfruta de un refrescante y delicioso sorbete de limón con un toque dulce de leche condensada. La combinación perfecta para combatir el calor y endulzar tus días de verano. ¡No te pierdas esta receta refrescante y fácil de preparar!
Ingredientes
Preparación
- Exprime los 4 limones y reserva el jugo.
- En una olla pequeña, mezcla la leche condensada, el agua y el azúcar
- Retira la mezcla del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Agrega el jugo de limón a la mezcla y revuelve bien.
- En un recipiente aparte, bate la clara de huevo hasta obtener punto de nieve.
- Incorpora la clara de huevo batida a la mezcla de limón y leche condensada, mezclando suavemente con movimientos envolventes.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cubre con papel film.
- Congela durante al menos 4 horas, o hasta que el sorbete esté firme.
- Sirve el sorbete en copas individuales y decora con hojas de menta, si lo deseas.
- ¡Disfruta de tu refrescante sorbete de limón con leche condensada!
