Descubre cómo preparar un delicioso salteado de berenjenas y champiñones. Una receta sencilla y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Prueba esta combinación de sabores y sorprende a todos con este plato lleno de nutrientes.
Ingredientes
Preparación
Cortar las berenjenas en rodajas y los champiñones en láminas.
Picar la cebolla y los dientes de ajo.
En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva.
Añadir la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados.
Agregar las berenjenas y los champiñones a la sartén y saltear a fuego medio-alto durante unos 10 minutos, o hasta que estén tiernos.
Condimentar con sal y pimienta al gusto.
Opcionalmente, añadir un chorrito de salsa de soja para darle un sabor extra.
Cocinar por unos minutos más, removiendo constantemente.
Retirar del fuego y espolvorear con perejil picado si se desea.
Servir caliente como acompañamiento o como plato principal.
Descubre una deliciosa receta de ensalada de calabacín con mostaza. Una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier época del año. Prueba esta combinación única que te…
El brazo de calabacín al horno es una deliciosa opción saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Con su textura suave y su sabor delicado, este plato es perfecto como guarnición…
Descubre deliciosas recetas de berenjenas preparadas de forma fácil y rápida en la Thermomix. Desde berenjenas gratinadas hasta moussaka, este electrodoméstico te ayudará a crear platos llenos de sabor y…
Descubre una deliciosa receta de crema de calabacín sin queso. Perfecta para aquellos que siguen una dieta vegana o son intolerantes a los lácteos. Una opción saludable y llena de…
Una deliciosa y saludable combinación de sabores: el brócoli con champiñones y jamón. Una opción perfecta para una comida ligera y nutritiva. Prueba esta receta y sorprende a tu paladar…
La crema de calabacín, cebolla y manzana es una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y reconfortante. Esta combinación de ingredientes le da a la crema un sabor…
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Cookies estrictamente necesarias
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
