Recetas de Flores de la Abuela con Thermomix
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina, la levadura en polvo y la sal.
- En otro bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Agregar la esencia de vainilla y mezclar.
- Incorporar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevos, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasar un molde para magdalenas o utilizar moldes de papel.
- Verter la masa en los moldes, llenándolos hasta 3/4 de su capacidad.
- Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que las flores de la abuela estén doradas y firmes al tacto.
- Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
- Espolvorear con azúcar glas antes de servir.