Receta: Calabacín y Patata al Horno
Descubre cómo preparar una deliciosa y saludable receta de calabacín y patata al horno. Una opción fácil de cocinar y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión. ¡No te pierdas esta combinación perfecta de vegetales asados!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- Lavar y cortar los calabacines y las patatas en rodajas.
- En una bandeja para horno, colocar los calabacines y las patatas en capas.
- Rociar con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
- Opcionalmente, añadir hierbas aromáticas como tomillo o romero.
- Mezclar bien para asegurar que los ingredientes estén bien cubiertos.
- Cubrir la bandeja con papel de aluminio.
- Hornear durante 30-40 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
- Retirar el papel de aluminio y hornear por otros 10 minutos para dorar ligeramente.
- Servir caliente como guarnición o como plato principal.
