Receta: Buñuelos de Calabacín Dulces
Descubre cómo preparar deliciosos buñuelos de calabacín dulces en tan solo unos minutos. Una opción perfecta para disfrutar de un postre saludable y sabroso. Sigue la receta paso a paso y sorprende a tus invitados con esta original propuesta culinaria. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Lava y corta los calabacines en rodajas finas.
- En un bol, bate los huevos.
- Añade la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la canela a los huevos batidos
- Sumerge las rodajas de calabacín en la masa, asegurándote de que queden bien cubiertas.
- Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Fríe las rodajas de calabacín hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
- Retira los buñuelos de calabacín de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Espolvorea azúcar glas sobre los buñuelos, si lo deseas.
- Sirve los buñuelos de calabacín dulces mientras estén calientes.
