Postre de cerezas con leche condensada

Ingredientes

• 2 tazas de cerezas frescas
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de crema batida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 taza de galletas trituradas
• Mantequilla derretida (suficiente para humedecer las galletas)
• Hojas de menta para decorar (opcional)

Preparación

1. Lava y deshuesa las cerezas frescas.
2. En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la crema batida, el extracto de vainilla y el jugo de limón.
3. En otro tazón, mezcla las galletas trituradas con suficiente mantequilla derretida para humedecerlas.
4. En moldes individuales o en un molde grande, coloca una capa de la mezcla de galletas trituradas.
5. Encima de la capa de galletas, agrega una capa de la mezcla de leche condensada y crema.
6. Añade una capa de cerezas frescas sobre la mezcla de leche condensada y crema.
7. Repite los pasos 4, 5 y 6 para hacer capas adicionales, terminando con una capa de cerezas frescas en la parte superior.
8. Decora con hojas de menta si lo deseas.
9. Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
10. Disfruta de tu delicioso postre de cerezas con leche condensada.