Mermelada de Naranjas Chinas Thermomix
Ingredientes
Preparación
- Lavar y pelar las naranjas chinas, asegurándose de quitar todas las semillas.
- Cortar las naranjas en trozos pequeños.
- En el vaso de la Thermomix, añadir las naranjas cortadas, el azúcar, el jugo de limón y el agua.
- Programar la Thermomix a velocidad 5 durante 10 segundos para triturar los ingredientes.
- Cocinar la mezcla a temperatura varoma, velocidad 2 durante 30 minutos.
- Pasados los 30 minutos, programar la Thermomix a temperatura varoma, velocidad 1 durante 30 minutos más.
- Verificar la consistencia de la mermelada, si es necesario, continuar cocinando durante 10-15 minutos adicionales.
- Mientras tanto, esterilizar los tarros de vidrio en agua hirviendo.
- Verter la mermelada caliente en los tarros esterilizados, asegurándose de dejar un poco de espacio en la parte superior.
- Cerrar herméticamente los tarros y dejar enfriar por completo antes de almacenarlos en un lugar fresco y oscuro.
- Disfrutar de la deliciosa mermelada de naranjas chinas en tostadas, panes o como acompañamiento de postres.
Descubre el fascinante arte de disfrutar las naranjas chinas
Las naranjas chinas, también conocidas como mandarinas, son una deliciosa y refrescante fruta cítrica que se caracteriza por su sabor dulce y su fácil pelado. Son una excelente opción para disfrutar como snack, agregar a ensaladas o incluso para preparar jugos naturales.
Una de las grandes ventajas de las naranjas chinas es su alto contenido de vitamina C, lo cual fortalece nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a prevenir resfriados y gripes. Además, contienen antioxidantes que contribuyen a la salud de nuestra piel y ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Para disfrutar al máximo el sabor de las naranjas chinas, es importante elegir aquellas que estén firmes, de piel brillante y sin manchas. Al pelarlas, se debe tener cuidado de no dañar los gajos, ya que esto puede afectar su jugosidad.
Una forma popular de disfrutar las naranjas chinas es en gajos, ya sea directamente o agregándolos a ensaladas de frutas. También se pueden utilizar para preparar jugos frescos, combinándolas con otras frutas como piña o fresas. Y si quieres algo más dulce, puedes hacer mermelada casera de naranjas chinas.
