Hojaldre con fresas y chocolate

El hojaldre con fresas y chocolate es una deliciosa combinación de sabores dulces y crujientes. Ideal para disfrutar como postre o merienda.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
  3. Cortar la masa en rectángulos del tamaño deseado.
  4. Colocar las fresas frescas en rodajas sobre la mitad de cada rectángulo de hojaldre.
  5. Agregar trozos de chocolate negro o con leche sobre las fresas.
  6. Doblar la otra mitad del hojaldre sobre las fresas y el chocolate, sellando los bordes con los dedos o un tenedor.
  7. Colocar los hojaldres rellenos en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear.
  8. Hornear durante unos 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
  9. Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
  10. Opcionalmente, espolvorear azúcar glas sobre los hojaldres antes de servir.
Hojaldre con fresas y chocolate

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