Helado de higos en Thermomix
Prepara un delicioso helado de higos en tu Thermomix en tan solo minutos. Una receta fácil y refrescante para disfrutar en cualquier época del año. Sorprende a tus invitados con este postre cremoso y lleno de sabor. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar los higos en trozos pequeños.
- En una olla, agregar los higos, el azúcar y el zumo de limón
- Pasar la mezcla de higos por un colador para eliminar las semillas.
- En la misma olla, agregar la leche, la nata y el extracto de vainilla
- Retirar del fuego y agregar la mezcla de higos colada
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente frío.
- Verter la mezcla en la máquina de helados y seguir las instrucciones del fabricante para helar.
- Una vez que el helado tenga la consistencia deseada, transferirlo a un recipiente apto para congelador y congelar durante al menos 2 horas antes de servir.
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