Galletas de Nuez Receta Fácil
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir la mantequilla y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorporar el extracto de vainilla y mezclar.
- En otro bol, combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añadir gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar las nueces picadas y mezclar nuevamente.
- Con la ayuda de una cuchara o una cuchara para helado, tomar porciones de masa y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
- Aplastar ligeramente cada porción de masa con la parte posterior de una cuchara o con las manos.
- Hornear las galletas en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
- Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríen por completo.
- Repetir el proceso con el resto de la masa.
- Una vez que las galletas estén completamente frías, almacenar en un recipiente hermético para mantener su frescura.
Descubre cuántas calorías aporta una deliciosa galleta de nuez
Si eres amante de las galletas y te encanta disfrutar de un delicioso bocado, es importante que conozcas cuántas calorías aporta cada porción. En el caso de las galletas de nuez, su valor calórico puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados en su preparación.
Las nueces son conocidas por ser una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. Además, contienen una gran variedad de vitaminas y minerales que benefician nuestro organismo. Sin embargo, también son altas en calorías.
En promedio, una galleta de nuez de tamaño regular puede aportar alrededor de 150 a 200 calorías. Esto se debe a la combinación de los ingredientes principales como la mantequilla, azúcar, harina y nueces. Es importante tener en cuenta que este valor calórico puede variar según la marca y el tamaño de la galleta.
Si estás siguiendo una dieta baja en calorías o si estás tratando de controlar tu peso, es recomendable consumir las galletas de nuez con moderación. Puedes disfrutar de su sabor y textura, pero recuerda que es importante mantener un equilibrio en tu alimentación para mantener una dieta saludable.
Los ingredientes y pasos esenciales para hacer deliciosas galletas caseras
Los ingredientes y pasos esenciales para hacer deliciosas galletas caseras
Las galletas caseras son una delicia que todos disfrutamos. Son perfectas para compartir en reuniones familiares o simplemente para consentirnos en casa. Si quieres aprender a hacer galletas caseras deliciosas, aquí te presentamos los ingredientes y los pasos esenciales para lograrlo.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla derretida
- 3/4 de taza de azúcar
- 3/4 de taza de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 2 tazas de chispas de chocolate
Pasos:
- Preparar los ingredientes y precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, combinar la mantequilla derretida, el azúcar, el azúcar moreno y el extracto de vainilla. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar los huevos a la mezcla líquida y seguir batiendo.
- Poco a poco, incorporar la mezcla de harina a la mezcla líquida. Mezclar hasta obtener una masa suave.
- Agregar las chispas de chocolate y mezclar bien.
- En una bandeja para horno previamente engrasada, colocar pequeñas porciones de masa separadas entre sí.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
- Dejar enfriar las galletas antes de disfrutarlas.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas caseras hechas por ti mismo. Recuerda que siempre puedes personalizar la receta añadiendo nueces, pasas o cualquier otro ingrediente que te guste.