Flan de Galletas Thermomix Sin Horno
Ingredientes
Preparación
- Prepara el caramelo líquido y cubre todo el fondo y las paredes del molde.
- Tritura las galletas María y colócalas en el fondo del molde.
- En un bol, mezcla la leche, la nata, el azúcar, los huevos y el sobre de preparado para flan.
- Vierte la mezcla sobre las galletas en el molde.
- Coloca el molde en la bandeja de la Thermomix y añade agua hasta la mitad de altura del molde.
- Programa la Thermomix a 100°C durante 50 minutos en velocidad 4.
- Una vez terminado el tiempo, deja enfriar el flan a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos 2 horas.
- Desmolda el flan y sírvelo frío.