Espinacas a la crema con leche evaporada
Las espinacas a la crema con leche evaporada son una deliciosa opción para incluir verduras en nuestra alimentación. Con un sabor suave y cremoso, esta receta es fácil de preparar y muy nutritiva. ¡No te pierdas esta opción saludable y sabrosa para disfrutar de las espinacas de una forma diferente!
Ingredientes
Preparación
- Lavar y escurrir las espinacas frescas.
- Picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
- En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir las espinacas frescas a la sartén y cocinar hasta que se marchiten.
- En un recipiente aparte, mezclar la harina con la leche evaporada hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla de leche evaporada en la sartén con las espinacas.
- Cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese.
- Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
- Cocinar por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
- Servir caliente y disfrutar.
