Espárragos Trigueros al Horno Arguiñano

Los espárragos trigueros al horno son una deliciosa opción para disfrutar de esta verdura de temporada. Con la receta de Karlos Arguiñano, podrás prepararlos de manera sencilla y rápida, realzando su sabor y textura. Una opción saludable y sabrosa para incluir en tu dieta.

Ingredientes

• Espárragos trigueros
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Ajo en polvo
• Queso parmesano rallado

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y seca los espárragos trigueros.
3. Coloca los espárragos en una bandeja para horno y rocíalos con aceite de oliva.
4. Espolvorea sal, pimienta y ajo en polvo sobre los espárragos.
5. Mezcla los espárragos para asegurarte de que estén bien cubiertos con los condimentos.
6. Espolvorea queso parmesano rallado sobre los espárragos.
7. Coloca la bandeja en el horno y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que los espárragos estén tiernos y el queso esté dorado.
8. Retira del horno y sirve caliente.

Espárragos Trigueros al Horno Arguiñano

Descubre los increíbles beneficios del espárrago para tu salud

El espárrago es un vegetal delicioso y altamente nutritivo que ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud. Uno de los beneficios más destacados del espárrago es su capacidad para mejorar la digestión. Contiene altos niveles de fibra, lo que ayuda a promover movimientos intestinales regulares y prevenir el estreñimiento.

Otro beneficio importante del espárrago es su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico. Está lleno de antioxidantes, como la vitamina C y el zinc, que ayudan a combatir los radicales libres y fortalecer las defensas del cuerpo contra enfermedades y infecciones.

Además, el espárrago también es conocido por su propiedad antiinflamatoria. Contiene compuestos naturales que pueden reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ayudar a aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.

El consumo regular de espárrago también puede ser beneficioso para la salud cardiovascular. Los nutrientes presentes en el espárrago, como el ácido fólico y el potasio, pueden ayudar a mantener la presión arterial en niveles saludables y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

¿Cuántos espárragos son necesarios por persona?

La cantidad de espárragos necesarios por persona puede variar dependiendo de diversos factores, como el tipo de preparación y las preferencias individuales. Sin embargo, como referencia general, se recomienda calcular entre 4 y 6 espárragos por persona.

Los espárragos son una verdura deliciosa y versátil que se puede disfrutar de diferentes maneras: al vapor, a la parrilla, salteados o en ensaladas. Es importante considerar que, al cocinarlos, los espárragos tienden a reducir su tamaño y volumen, por lo que es recomendable tener esto en cuenta al calcular la cantidad necesaria para cada comensal.

Además de la cantidad, también es importante considerar la calidad de los espárragos. Es preferible elegir espárragos frescos y de buen tamaño, ya que esto garantizará un sabor más intenso y una mejor textura al momento de cocinarlos.

Recuerda que estos números son solo una referencia y pueden variar según los gustos y necesidades de los comensales. Lo importante es asegurarse de tener suficientes espárragos para todos y disfrutar de esta deliciosa verdura en cualquier ocasión.