Dorada a la plancha con patatas
Descubre cómo preparar una deliciosa dorada a la plancha con patatas. Un plato fácil de hacer y lleno de sabor. Perfecto para disfrutar en una comida ligera y saludable. ¡No te pierdas esta receta!
Ingredientes
Preparación
- Lavar y limpiar la dorada fresca.
- Salpimentar la dorada por ambos lados.
- Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Colocar la dorada en la sartén caliente y cocinar durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada y cocida por dentro.
- Mientras tanto, pelar las patatas y cortarlas en rodajas.
- En otra sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir las patatas.
- Cocinar las patatas a fuego medio-alto hasta que estén doradas y tiernas.
- Retirar la dorada de la sartén y servir en un plato junto con las patatas.
- Opcionalmente, decorar con perejil fresco picado y acompañar con rodajas de limón.
- ¡Disfrutar de la deliciosa dorada a la plancha con patatas!
