Crema de Roquefort para Endivias
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, desmenuzar el queso Roquefort.
- Añadir la crema de leche al recipiente y mezclar bien hasta obtener una textura suave.
- Agregar el jugo de limón y mezclar nuevamente.
- Condimentar con sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
- Lavar y secar las endivias.
- Rellenar las hojas de endivia con la crema de Roquefort.
- Servir y disfrutar.