Coquitos con Leche Condensada y Huevo
Descubre cómo preparar unos deliciosos coquitos con leche condensada y huevo. Una receta sencilla y rápida que seguro encantará a todos en casa. Perfectos para disfrutar en cualquier ocasión. ¡No te pierdas este postre exquisito!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar el coco rallado, la leche condensada, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una masa homogénea.
- Tomar porciones de la masa y formar bolitas pequeñas con las manos.
- Colocar las bolitas en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel encerado.
- Opcionalmente, espolvorear azúcar sobre las bolitas para decorar.
- Hornear por aproximadamente 15-20 minutos o hasta que los coquitos estén dorados en la parte inferior.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
