Cómo se prepara ensalada dulce
Ingredientes
Preparación
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Lava y corta las frutas variadas en trozos del tamaño deseado.
- Tuesta las nueces o almendras en una sartén sin aceite hasta que estén ligeramente doradas.
- Desmenuza el queso fresco o feta en trozos pequeños.
- En un bowl grande, mezcla la lechuga, las frutas, las nueces o almendras y el queso fresco o feta.
- En un recipiente aparte, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la miel, la sal y la pimienta hasta obtener una vinagreta.
- Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo.
- Sirve la ensalada dulce en platos individuales y disfruta.