Aprende a preparar un delicioso caldo de huevo en casa con esta receta sencilla y rápida. Ideal para los días fríos, este caldo te reconfortará y te llenará de energía. Sorprende a tu familia con este plato tradicional y disfruta de su exquisito sabor casero. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
En una olla, calienta el litro de caldo de pollo a fuego medio.
Mientras el caldo se calienta, bate los huevos en un recipiente aparte.
Una vez que el caldo esté caliente, agrega los huevos batidos en forma de hilo, removiendo constantemente para que se cocinen en forma de hilos.
Sazona con sal y pimienta al gusto, removiendo para que se distribuyan de manera uniforme.
Cocina por 1-2 minutos más, hasta que los huevos estén completamente cocidos.
Sirve el caldo de huevo caliente, decorando con cebollino picado si lo deseas.
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