Coliflor al Horno con Pimentón
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava y corta la coliflor en floretes pequeños.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el pimentón dulce, la sal y la pimienta negra.
- Vierte la mezcla sobre los floretes de coliflor y revuelve para asegurarte de que estén bien cubiertos.
- Coloca los floretes de coliflor en una bandeja para horno, distribuyéndolos de manera uniforme.
- Hornea la coliflor durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorada y tierna.
- Retira del horno y decora con perejil fresco picado, si lo deseas.
- Sirve caliente y disfruta.