Coca de Hojaldre con Nocilla
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Desenrollar la lámina de hojaldre y estirarla sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Extender una capa de Nocilla sobre el hojaldre.
- Espolvorear azúcar sobre la capa de Nocilla.
- Opcionalmente, esparcir almendras laminadas sobre el azúcar.
- Doblar los bordes del hojaldre hacia adentro para formar un borde.
- Batir un huevo y pintar el borde del hojaldre con el huevo batido.
- Hornear la coca de hojaldre con Nocilla durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que esté dorada.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.