Cigalas al Horno con Cava y Eneldo
Descubre una deliciosa receta para preparar cigalas al horno con cava y eneldo. Una combinación de sabores única que deleitará tu paladar. Sorprende a tus invitados con este exquisito plato y disfruta de una experiencia gastronómica inigualable. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava y seca las cigalas frescas.
- En una bandeja para horno, coloca las cigalas y rocíalas con aceite de oliva.
- Espolvorea sal y pimienta negra molida sobre las cigalas.
- Vierte un poco de cava sobre las cigalas.
- Espolvorea eneldo fresco picado sobre las cigalas.
- Exprime el jugo de medio limón sobre las cigalas.
- Hornea las cigalas durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén cocidas y bien doradas.
- Retira las cigalas del horno y sírvelas calientes.
- Puedes acompañarlas con una salsa de limón y cava.
