Champiñones con Langostinos al Ajillo
Prepara una deliciosa combinación de champiñones y langostinos al ajillo en tan solo unos minutos. La mezcla de sabores y texturas te sorprenderá. Ideal como entrante o plato principal. ¡No te pierdas esta receta fácil y sabrosa!
Ingredientes
Preparación
- Lava y corta los champiñones frescos en láminas.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añade los ajos picados a la sartén y cocínalos hasta que estén dorados.
- Agrega los champiñones a la sartén y cocínalos hasta que estén tiernos y dorados.
- Añade los langostinos pelados a la sartén y cocínalos hasta que estén rosados y opacos.
- Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.
- Opcional: Añade un poco de vino blanco a la sartén y deja que se evapore.
- Espolvorea perejil fresco picado sobre la preparación antes de servir.
- Sirve caliente y disfruta.
