Champiñones a la plancha con gambas
Una deliciosa combinación de champiñones a la plancha con gambas. Una opción saludable y fácil de preparar para disfrutar en cualquier momento. El sabor suave de los champiñones se realza con el toque salado y jugoso de las gambas. Una receta perfecta para los amantes de los frutos del mar y los sabores naturales.
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar los champiñones frescos en láminas.
- En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añadir los champiñones a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- Agregar las gambas peladas a la sartén y cocinar junto con los champiñones hasta que estén rosadas y cocidas.
- Añadir el ajo picado y el perejil picado a la sartén y cocinar durante un minuto más.
- Sazonar con sal y pimienta negra molida al gusto.
- Si lo deseas, exprimir un poco de jugo de limón sobre los champiñones y gambas antes de servir.
- Retirar del fuego y servir caliente.
- ¡Disfrutar de los champiñones a la plancha con gambas!
