Calabaza y Boniato al Horno
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar y cortar la calabaza y los boniatos en trozos del tamaño deseado.
- En una bandeja para horno, colocar los trozos de calabaza y boniato.
- Rociar con aceite de oliva y mezclar para que todos los trozos estén bien cubiertos.
- Espolvorear con sal, pimienta y los condimentos opcionales (romero fresco, tomillo fresco, ajo en polvo) al gusto.
- Mezclar nuevamente para distribuir bien los condimentos.
- Colocar la bandeja en el horno y hornear durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que los vegetales estén tiernos y ligeramente dorados.
- Retirar del horno y servir caliente.
La cantidad de calorías en 100 gramos de boniato al horno
El boniato es una deliciosa opción para incluir en nuestra alimentación diaria. Además de ser sabroso, es una excelente fuente de nutrientes y energía. Muchas personas se preguntan cuántas calorías tiene el boniato al horno, especialmente cuando están siguiendo una dieta o tratando de controlar su ingesta calórica.
En promedio, 100 gramos de boniato al horno contienen aproximadamente 90 calorías. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este valor puede variar ligeramente dependiendo del tamaño y la variedad del boniato, así como del método de cocción utilizado.
A pesar de su contenido calórico, el boniato es un alimento nutritivo y saludable. Está lleno de vitaminas, minerales y fibra. También es bajo en grasas saturadas y colesterol. Además, su dulzura natural puede ayudar a satisfacer los antojos de alimentos dulces de forma más saludable que otros postres o aperitivos.
Si estás preocupado por el contenido calórico del boniato al horno, es importante recordar que la clave para una dieta equilibrada es la moderación. Puedes disfrutar de este tubérculo delicioso y nutritivo como parte de una alimentación saludable y activa.
Descubre las delicias culinarias del boniato
El boniato, también conocido como batata o camote, es una deliciosa raíz de origen tropical que ha conquistado los paladares de muchas personas en todo el mundo. Sus cualidades nutricionales y su versatilidad culinaria lo convierten en un ingrediente muy apreciado en la gastronomía.
Esta raíz de color naranja intenso es una excelente fuente de vitaminas A, C y E, así como de minerales como el potasio y el hierro. Además, contiene fibra y antioxidantes que contribuyen a mantener una buena salud digestiva y a prevenir enfermedades.
La versatilidad del boniato en la cocina es increíble. Puede ser utilizado en recetas tanto dulces como saladas. Desde purés y sopas hasta postres como pasteles y tartas, el boniato se adapta a cualquier preparación.
Una de las formas más populares de preparar el boniato es asándolo en el horno. Simplemente se pela, se corta en rodajas o trozos y se coloca en una bandeja con un poco de aceite de oliva y especias al gusto. Después de unos minutos en el horno, obtendrás unas deliciosas y crujientes rodajas de boniato.
