Calabacín a la plancha con ajo
El calabacín a la plancha con ajo es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta. Es fácil de preparar y se puede disfrutar como acompañamiento o plato principal. El sabor suave del calabacín se realza con el ajo, creando una combinación irresistible. ¡Anímate a probar esta receta llena de sabor y beneficios para tu salud!
Ingredientes
Preparación
- Cortar los calabacines en rodajas.
- Picar el ajo finamente.
- Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén.
- Añadir el ajo picado a la sartén y cocinar por unos segundos.
- Colocar las rodajas de calabacín en la sartén.
- Cocinar los calabacines a fuego medio-alto por unos minutos, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
- Dar vuelta a las rodajas de calabacín para dorar el otro lado.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Cocinar por unos minutos más hasta que estén bien dorados.
- Retirar del fuego y servir caliente.
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