Bombones de Queso y Pistachos
Los bombones de queso y pistachos son una deliciosa combinación de sabores y texturas. La suavidad del queso se funde con el crujiente de los pistachos, creando una experiencia única para el paladar. Perfectos como postre o como regalo gourmet, estos bombones son una opción irresistible para los amantes del queso y los frutos secos.
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezcla el queso crema, los pistachos picados, el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una bandeja cubierta con papel encerado.
- Refrigera las bolitas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
- Mientras tanto, derrite el chocolate para fundir en un recipiente apto para microondas o al baño maría.
- Una vez que las bolitas estén firmes, sumérgelas en el chocolate fundido, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
- Coloca las bolitas nuevamente en la bandeja y decora cada una con un pistacho entero si lo deseas.
- Vuelve a refrigerar las bolitas durante aproximadamente una hora, o hasta que el chocolate esté completamente duro.
- ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus bombones de queso y pistachos
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