Bolitas de Brócoli y Queso
Las bolitas de brócoli y queso son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento. Su combinación de sabores y texturas hará que todos queden encantados. Además, son fáciles de preparar y una excelente manera de incorporar verduras en nuestra dieta. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados!
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezclar el brócoli picado, el queso rallado, el huevo, el pan rallado, la cebolla picada y el ajo picado.
- Salpimentar la mezcla al gusto.
- Con las manos, formar bolitas con la mezcla y reservar.
- En una sartén, calentar suficiente aceite para freír.
- Cuando el aceite esté caliente, añadir las bolitas de brócoli y queso y freír hasta que estén doradas y crujientes.
- Retirar las bolitas de la sartén y colocar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Servir las bolitas de brócoli y queso calientes como aperitivo o acompañamiento.
