Bola de Queso con Nueces Thermomix

Ingredientes

• 250 gramos de queso crema
• 100 gramos de queso cheddar rallado
• 50 gramos de nueces picadas
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En el vaso de la Thermomix, coloca el queso crema, el queso cheddar rallado, las nueces picadas, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el perejil picado, la salsa Worcestershire, la salsa de soja, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta.
2. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 30 segundos, o hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y formen una masa homogénea.
3. Retira la masa del vaso y colócala sobre una lámina de papel film
4. Refrigera la bola de queso durante al menos 1 hora, o hasta que esté firme.
5. Pasado el tiempo de refrigeración, retira la bola de queso del refrigerador y retira el papel film.
6. Sirve la bola de queso con nueces acompañada de galletas saladas o pan tostado